SALUD, DINERO Y AHORRO

 Dios nos manda los alimentos y el Demonio los cocineros

Este es un artículo que he leido en Yo Dona y que me ha gustado. La posibilidad de comprar alimentos saludables, sin intermediarios y por tanto más baratos en esta época de crisis me ha llamado la atención y lo comparto con vosotros.

En Madrid se celebra un mercado todos los primeros sábados del mes en horario de 10 a 15 horas en la Sede de la Cámara Agraria, en el Recinto Ferial Casa de Campo, Paseo Puerta del Ángel, 4.

Espero que esta iniciativa se traslade a todas las comunidades de España, mientras tanto consultar la web  www.directodelcampo.com.

Los urbanitas hemos ido poco a poco perdiendo la costumbre de visitar los mercados tradicionales  para encontrar una buena lechuga o unos lustrosos pimientos. Por eso la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid ha puesto en marcha los Días de Mercado, una iniciativa que pretende poner en contacto a los productores agrícolas y ganaderos de la región con los consumidores. Los primeros ofrecen sus alimentos, desde carnes, hasta aceites, pasando por frutas y verduras; los segundos recuperan la forma tradicional de hacer la compra. Todos los primeros sábados de mes, sin ir más lejos este 1 de octubre, los productores madrileños se acercan a la Casa de Campo a ofertar sus manjares. Y así nos enteramos que este mes dice adiós  el pimiento y el calabacín pero llegan, al mismo tiempo que el otoño,  la miel y el vino (hasta  se podrá contemplar la pisada de la uva). Acompañando a los productos de temporada, se pueden adquirir los que se mantienen durante todo el año.

¡Y no me olvido del bolsillo! Como no hay intermediarios, todas estas delicias se pueden adquirir a precios muy ajustados.

Com imagino que las/os lectoras/es de otras Comunidades se quejarán de no poder acudir este sábado al mercado con su cestita, les doy una solución: hacer la misma compra pero a golpe de ratón. Se puede realizar a través de la web “Directo del campo”,  donde se puede encontrar productos “ricos ricos” sin intermediarios, directamente de la granja al hogar. 

Fuente:

http://www.elmundo.es/yodona/blogs/mirando-euro/2011/09/27/del-huerto-a-la-cocina.html